港式飲茶國際大都會

香港眼中的香港是什麼樣子的?是張愛玲筆下那座華美卻悲傷的城,還是古惑仔眼裡燈紅酒綠、繁華熱鬧的不夜城呢?香港其實是五味成雜的一座城,中西文化在這裡匯聚,港式飲茶是繁華熱鬧國際大都會,香港其實也是一座美食之都,世界各地的美食在香港匯聚融合,變幻出獨樹一格的香港美食。街角邊熱騰騰的港式奶茶,新尟出爐的菠蘿包,還有街邊攤誘人的咖喱魚樣市丼生活化的香港比起商圈林立、購物天堂的香港式飲茶港來得更有魅力。令人垂涎的美味香港冰室、茶餐廳尋覓香港本土美味茶餐廳是香港平民化的飲食場所,而冰室算是港式茶餐廳的港式飲茶前生吧,主要以買冷飲和小吃為主,裝修比起茶餐廳就顯得古樸許多,近年來本土的香港冰室越來越少,逐漸被港式茶餐廳所取代,茶餐廳不僅美食多樣化,而且快捷的上菜速度和寬松的就餐環境越來越受食客們的青睞。翠華茶餐廳-香港老字號連鎖茶餐廳翠華餐廳是香港港式飲茶著名的連鎖茶餐廳,設有很多分店,作為香港油豬仔包、魚蛋粉。人均:68元。華星冰室港島上的澳洲牛奶公司號稱是港島上的的北海道牛乳炒蛋和奶茶非常好吃,受到很多明星的追捧,還有以譚詠麟校長為名店內掛滿歌星簽名的唱片,定期還有更新。推薦:炒蛋多士。港式飲茶人均:40元。吃一頓地道的港式早茶香港人素來有喝早茶習慣,早茶即是香港的早餐茶點,一份份早茶點心隨著餐車推出來,搭著白毛巾的點心仔一邊走動,一邊高聲呼喊點心蓮香樓蓮香樓1926年開業的蓮香樓是香港一所過百年的懷舊粵式茶樓,這家久負盛名的老茶樓至今好保留著30年代香港茶樓的裝修風格,早茶港式飲茶時段依然還保留著老香港茶樓的傳統,有專門的點心仔推著餐車供客人們選用http://www.hwayoung.comindex.php?lang=zh-Hant&page=tastyhwayoung

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