在他們眼裡,比薩外送應該有著嚴格的定義。我們現在就去今年那不勒斯的比薩外送節上看一看,究竟什麼才是他們認可的比薩外送?就像北京烤鴨一樣,義大利那不勒斯的比薩就是當地的標誌性餐點,甚至有人把比薩封為“地中海美食之後”,融合了當地獨一無二的歷史、文化以及氣候條件,絕不是浪得虛名,否則怎麼會有50多位來自義大利國內外的廚師相聚一起,展示自己的比薩技藝呢?什麼才是正宗的那不勒斯比薩外送?首先,所有比薩外送原材料都必須產自義大利的坎帕尼亞區。另外,當地人只認可兩種比薩為正宗:一種是由番茄,莫紮里拉乳酪、羅勒和橄欖油做成的“馬格利特”,一種是番茄、牛至、大蒜還有橄欖油做成的“馬利納拉”。紅白綠三色的搭配正是義大利國旗的顏色。那種表面上灑著雞肉、牛肉或是鳳梨的比薩,是不被那不勒斯人承認的。以前想吃義大利比薩外送,代價很大,還得打個飛的過去。單說杭州,比薩店是夠多了,不過卻都不是最地道的義大利風格,讓路讓路,現在,最原汁原味最地道的義大利比薩來啦!納奇披薩的最原味、最快捷的義大利比薩期待您的光臨。納奇披薩源於義大利品牌,這個品牌在義大利有40年歷史了。從1966年開業至今,獲得無數獎項,是唯一入圍全意十佳美食排行榜的比薩店,還被評為義大利最佳比薩獎。經過多年的努力,使比薩外送店成為一個傳奇,並首創比薩餅以cm計算的標準,曾光顧的客人包括許多娛樂圈明星和綠茵場的大腕,更是把每年的生日會都放在比薩店中,請親朋好友一起品嘗好吃的義大利比薩。
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