香菇中含腺瞟吟、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高輔助性T細胞的活力而增強人體體液免疫功能。大量實踐證明，香菇防治癌症的範圍廣泛，已用於臨床治療。蚵仔煎除了運用了新鮮的蚵仔外，番薯粉也是使外送蚵仔煎美味的另一個重要關鍵。”陳添記外送魚皮爽滑可口、不腥不膩，店員告訴記者，店裡常有慕名而來的韓國、日本友人。雖然聽不懂外國友人的話，但吃完後他們都豎起大拇指。堅持健康理念，用心做好每一種食品。無獨有偶，偶濟軒面家同樣表示做食物就要用心，必須健康乾淨，有自己的風味。我們敢說100個來吃過的人100個都會再次回來吃。”記者看到，兩層樓坐滿了食客。為重溫“西關食林”的歷史風貌，更好地保護和傳承西關特色外送飲食文化，展現廣州地方美食風情，荔灣區旅遊推廣中心多次組織“味在西關——西關外送美食節”活動，並成為廣州飲食文化活動一大盛事。吉林特色名菜——清蒸白魚，食譜營養。外送白魚：白魚除味道鮮美外，還有較高的藥用價值，具有補腎益腦，開竅利尿等作用;尤其魚腦，是不可多得的強壯滋補品，久食之，對性功能衰退、失調有特殊療效。偶濟軒老闆是香港人，因為喜歡外送美食而在廣州開了面店。店長陳慧文告訴記者，老闆要求買最好的花生油，用最好的麵粉，熬湯不許用味精只用骨頭熬。“我們開店理念是健康，用的料好外送雲吞面自然好吃。這種飲料可用可哥樹的種子製作的，是我們現在稱為巧克力的初始狀態。阿茲特克人說，這種可哥飲料可用來“成功俘獲女人的芳心”。http://www.dominos.com.tw/