宴席中甜品的主要原料有大棗、花生、桂圓、蓮子等，主要是取其諧音，祝福新人早生貴子。傳統喜事當然少不了“紅”，婚宴會館中大部分的菜肴都以紅色為主調，一般有“醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅等”，給賓客帶來喜慶的感覺。地區民族不同，喜好風俗禁忌也有差別：四川地區傳統的婚宴會館中應出現紅燒肉和甜菜如甜燒白的菜品；東北地區的婚宴會館一般都要上“四喜丸子”象徵喜慶；信奉清真的人是不吃豬肉的，清真婚宴會館的“八大碗”、“十大碗”中通常以牛羊肉為主，講究一點的配上土雞、土鴨、魚等菜肴，有著豐富的民族特色。5、搭節日的順風車：在節日時，飯店、教堂都會佈置得格外漂亮，這樣你們就能省下不少錢呢 6、成匹的白紗：用白紗裝飾餐廳的整面牆效果非常奢華。 7、紙碎很重要：用於?灑的彩色紙碎、大米、鳥食、花瓣、肥皂泡和彩噴一樣，都是能使婚禮變豪華的魔術師。包席宴婚慶備用酒席收費。劉先生在某大酒店為兒子訂婚宴會館。根據初算的人數，劉先生預訂了18桌酒席。結婚當日，有4桌賓客未能如約前來，而涼菜均已按時上齊。婚禮結束後，劉先生按照酒店的要求，將4桌涼菜打包帶回家。但是，酒店還要求劉先生2天內將4桌熱菜消費了，否則不予退訂金。宴廳位置“鬥轉星移”。自助餐相信我們都是吃過的，在自助婚宴會館開始之後，大家也同樣的會到指定地點去選取食品，在這個過程中那麼多的賓客如果不能夠很好的引導的話，那麼就很容易出現場面上的混亂了，因此新人們一定要注意這個環節的掌控，可以特意安排人維持現場的只需，讓大家排隊索取，或者是分桌前去選取食物。
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