香港人把茶餐廳叫做“冰室”這裏的飯店 下午茶很普通賣的食物也是簡簡單單卻早已滲入骨子裏成為生活的一部分(文中有福利)藏於東門老街的東升冰室便是如此,它不是臨街的街舖,要通過一條樓梯方可到達,樓梯兩旁貼著老炤飯店 下午茶片,粗糙卻充滿懷舊氣息。黃底紅字的“水滾茶靚”則是一個冰室的精髓。水滾茶靚水滾茶靚是評價一傢茶餐廳的標准,也証明瞭港人對“茶”的看重。這裏的奶茶是我見過種類最多的,從傳統的熱奶、樽冰鎮仔,到多人還飯店 下午茶是無法接受傳統港奶的濃度,便自創了這款大眾款“xo奶茶”。XO奶茶 28元/瓶這裏的奶茶沒有走冰和少冰,因為連冰塊也是由相同的奶茶製成,無論是第一口,還是最後一口,它都保持始終如一的口感。從瓶子裏把奶茶傾飯店 下午茶倒而出,確實有種倒酒的錯覺,倒是比傳統奶茶多了僟分新意。傳統的熱奶偏澀,而XO奶茶無論是茶味、奶味、還是甜味,都控制的比較平衡,就算不愛奶茶的人,也無法拒絕它。粉絲叮叮它入口很香濃,滑入喉嚨後,又有飯店 下午茶茶皮,隔著螢幕都能感覺到酥脆。外酥裏蓬鬆的菠蘿包,再裹夾著一塊冰鎮黃油,一口咬下去,完全是冰火兩重天的爽快。菠蘿油是從早吃到晚,而西多士,卻似乎成為了下午茶的代名詞,微微炸過後,抹上黃油大碗肉,心飯店 下午茶情都直線上升。每塊牛筋腩都要連筋帶肉,而且要燉足1粒鍾才夠軟爛。咖喱筋腩飯55元/份最重要的是湯汁超級下飯,拌一拌,連吃2碗不是問題。每個在廣東長大的孩子,都有自己常幫襯的那一傢茶餐廳,也有自己心目中飯店 下午茶的茶餐廳top3,它們說不上哪裏好,但就是誰都替代不了。【店名】東升冰室【營業時間】11:00-淩晨1:00【人均】25-40元【地址】羅湖區東門街道新園路5號(工人文化宮東升廣場2樓A17-2,1234space對面,木屋燒烤旁邊)【電話】【交通】地鐵:1號線老街地鐵F出口停車場:東升廣場停車場(需要收停車費,建議地鐵到哦)深圳美食部落合作微信http://taipei.caesarpark.com.tw/zh-tw/dining-banquet/checkers.htm
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