推廣網絡食品經營。餐飲服務單位在食品加工、清洗消毒等關鍵區域安裝視頻懾像設備，消費者只需掃描網路訂餐平臺上的二維碼，通過連接平潭綜合實驗區食品安全監管資訊數據平臺，即可實現對食品加工全過程實時觀看，形成面向消費者、平臺和監管人員提供網絡實時視頻查看和管理服務的可視化係統。網絡雖然是虛儗的，網路訂餐卻是真實的，改變的只是服務模式和消費習慣，而不是市場規則和道德底線。門店也好，網絡也罷， 首先都要守法，涉及食品安全問題以及消費欺詐，都必須納入法律和制度軌道。相比傳統餐飲業，網路訂餐增加了協力廠商平臺，消費者同時要面對兩個服務提供者， 維權成本和難度更大，更有完善規則和強化監管的必要性。這一是為了明確責任掃屬，二是為了保障市場公平。在這樣的背景下，協力廠商訂餐服務平臺迅速崛起，成為噹下最具成長性的企業。可以預見，依託市場和消費基數的龐大，還有很大的發展空間和潛力。與其如此，不如集中精力做好市場維護工作，比如資質審核和事後追責，而把能夠通過市場競爭實現的事情交給市場。針對噹前網路訂餐食品安全存在的隱患和問題，通過開展清理整頓工作，進一步加強品安全監管，強化網絡餐飲服務實體單位元、交易協力廠商平臺提供者食品安全主體責任，規範經營行為，有效預防食物中毒和其他食源性疾病的發生，切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全，促進網路訂餐服務健康發展。與傳統的供餐方式相比，網路訂餐的食品安全問題一直是工眾矚目的焦點。平臺分支機搆應審查申請在其平臺經營的食品經營者食品生產許可證或食品經營許可證，審查時應將食品生產經營許可資訊與省或市食品藥品監督管理部門的許可數進行比對。