日式 壽喜燒經常搭配生蛋黃來沾牛肉

什麼是日式 壽喜燒？日式 壽喜燒有幾種關鍵成分。蘑菇，納帕白菜，肥牛肉，麵條和烏龍麵，一種菊花類的綠葉蔬菜，具有非常特殊的，略帶藥用的味道，實際上與日式 壽喜燒醬/湯的甜味相配。（實際上，我通常不喜歡這種蔬菜，但我確實很喜歡在這道菜中！）也就是說，如果找不到通和，可以用另一種綠葉蔬菜代替白菜或菠菜，或者乾脆把它留著出來。
一切都是在冒泡的鍋中煮熟的，日式 壽喜燒經常搭配生蛋黃來蘸牛肉。我真的很喜歡生蛋，但我確實必須以博主和朋友的身份去警告您食用生蛋或食用生雞蛋。未煮熟的雞蛋會增加食源性疾病的風險！此處的蛋黃成分是完全可選的，但是如果您要這樣做，至少要購買巴氏殺菌的蛋！
傳統的日式 壽喜燒也可以在餐桌上煮熟，但是如果您沒有便攜式電爐灶或燃氣灶，則可以隨時在爐子上煮/煮，然後將其轉移到餐桌上！在吃日式 壽喜燒的時候，每個人都用自己的碗。根據日式料理的傳統，擺放不同食材應用不同的盤子，而且盤子和盤子不應該互相接觸，這就是為什麼每種不同的食材都各自放在自己的盤子裡的原因。另外，也可以用樹葉將盤子分開。一個很好的例子是假食材的準備，其中雞蛋和魚被仔細分離。在過去，每頓飯都將放在餐盤中，通常會看到使用的扁平盤。https://www.don-tei.com.tw