黑毛和牛 火鍋大約在5年前開始流行。撰寫的就包含了黑毛和牛 火鍋的食譜。成分包括：3湯匙橄欖油，2湯匙歐芹，10瓣蒜末，425毫升紅酒，1湯匙百里香，18個完整蘑菇，12個小洋蔥，鹽和黑胡椒，175克切成薄片的培根，11/2公斤切成方塊的牛肉，每季度切3根胡蘿蔔，或者洗淨12根小尺寸的胡蘿蔔並切成絲，然後加入425毫升牛肉或雞肉50克黃油和50克麵粉。準備好這些成分後，您就可以準備將最芳香的燉牛肉食譜之一付諸實踐。用沉重的鍋加熱，然後將橄欖油和培根加牛肉放進鍋裡，直到它們變成棕色，然後從鍋中取出。黑毛和牛 火鍋加調味料時，一次放入蘑菇，胡蘿蔔和洋蔥。將肉放回鍋中，加入大蒜和芳香植物，然後加入牛肉湯/雞肉和紅酒，使它們在極低的溫度下煮一小時。再取另一鍋，將黃油和麵粉加熱兩分鐘。一旦蔬菜和肉煮熟，將它們移開並留湯。加熱湯，加入一湯匙加熱的黃油和麵粉混合物，攪拌直至變稠，然後將肉和蔬菜品嚐回來。用切碎的香菜裝飾，並在浪漫的伴奏下佐餐。為什麼不去嘗試這些黑毛和牛 火鍋食譜，以滿足您對肉的胃口。下次您選擇其他食譜時，它們同樣美味。小時候，黑毛和牛 火鍋一直是我的最愛。雞肉和火雞還可以，但是我想我只是一個回頭路的肉和土豆女孩。我喜歡放學回家，聞到用烤箱做飯的自製黑毛和牛 火鍋的味道。我寫這本書的時候幾乎可以嚐到。https://www.don-tei.com.tw/menu/wagyu
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