臺灣外帶美食小吃聲名遠揚最重要的推動力,就是娛樂產業和明星,“前段時間,新版《還珠格格》的‘小燕子’就來吃我家雞排啊!”裝雞排的同時,外帶美食攤主才跟記者說上話,她說皮膚白白的明星,買了雞排還跟店鋪合影很可愛,問她還有誰吃過?九孔、小小彬,一批臺灣綜藝明星名字一個個報上,再走一會,記者發現《康熙來了》讓小S讚不絕口的外帶美食滷味,醬油、鹵汁、糖的比例剛剛好,豆干、豆皮、雞蛋入味還很有嚼頭,外帶美食老闆介紹說,小小的滷味攤上了電視後生意火爆,開通了網路銷售,攤位一角一疊厚厚的宣傳單,正面印滷味品種介紹,反面還被聰明的老闆設計出“功能表”,“只要勾選出你想要的品種、數量,傳真或打電話給我們,即便無法親自來到士林夜市,我們也能馬上快遞給你。”車子左拐右拐,第二站,寧夏夜市到了。臺灣當地人眼中,寧夏外帶美食雖不及士林有名,但真正的好料卻都彙聚於此,再看看店鋪檔口上,老闆跟明星的合影照,美食節目探訪視頻,大篇幅媒體報導,美食家親筆簽名推薦,明星這塊“金字招牌”每每都被掛在最耀眼的位置。而耳邊,記者也被不斷提醒著,某條漆黑的小巷子,某家其貌不揚的小店,其實常被大牌明星欽點,“你看轉角那家,最便宜的意面只要120塊台幣(約26元),可是人不多的時候,連藍心湄都親自光顧,因為味道實在太好了!”“還有這裡,蔡依林、錦榮被偷拍的地方,就算戴著帽子和口罩,但夜市人多眼雜,怎麼可能不被發現?”“臺灣人也會被電影影響啊,華西街近百年的冰店就因為《艋舺》迎來新一輪商機啊,老闆乘勝追擊推出了好幾款外帶美食新品,結果大受好評!”
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