台北 鳳梨酥

台北 鳳梨酥最著名，香q、有層次的口感，每每隨著香客流傳全省。說起台北鳳梨酥，就不能不提到它的前身“酥餅”；“酥餅”原來是海線地區的訂婚喜餅，由於做工、原料與盒裝喜餅相比，較不精緻，因此又稱為“俗餅”，而現在的台北 鳳梨酥則是更精緻化，現在成為遊客到大甲必購買的特產。每年農曆３月的大甲鎮瀾宮媽祖繞境進香活動，是大甲鎮、也是所有媽祖信眾的一大盛事，此時到大甲，不僅求平安，也看熱鬧，而當帶著神明庇佑返家時，也別忘帶盒大甲三寶之一的台北鳳梨酥。台北 鳳梨酥香甜q軟且有層次感，一直受到大家的歡迎。產品介紹紫香芋，味似板栗，甘而芳香，食後餘味不盡，營養豐富，蛋白質含量為山藥的2.1倍，曾被稱為蔬菜之王。用臺灣大甲所產香芋製成的芋泥口感細膩、軟滑清香，包入如彩虹般延展的千層軟酥皮中，宛如一朵紫色玫瑰，色、香、味俱佳。營養價值紫芋酥保質期為夏季30天，冬季60天。常溫食用；冰箱取出後，亦可直接食用，麻薯Q彈可口，芋香淡淡（不加香精），芋泥冰滑爽潤；如用烤箱溫熱食用，即能體驗到芋頭酥剛出爐的新鮮口感，這樣酥皮才會微酥微軟的哦！不過偶通常都等不及，直接下肚噠！！！適宜人群所有愛美食的人群歡飲來電諮詢。其他說明美食慎拍點：台北 鳳梨酥屬易碎糕點，一般一兩盒較輕，被拋來拋去的比較容易碎，4盒以上有點兒重量的（抗壓，不能在揀貨過程中丟來丟去），會保存得好些。不過非常害怕碎的親請慎拍哦！交易說明請放置於乾燥陰涼處並勿使陽光照射，常溫或冷藏保存。

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