彌月蛋糕的由來寶寶滿月，免不了求神祭祖，然後剃胎髮，大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天，外公外婆要送小寶寶許多彌月蛋糕，希望外孫(女)能中狀元，終生圓圓滿滿。隨著時代的進步，滿月送彌月蛋糕表示“蓬發”的意思，祝福小寶寶將來蓬勃發達。這可是她生命中的第一個喜慶日子，她 的爺爺奶奶很是重視，早早就準備了請客的酒菜，她爸爸昨天也從省城趕回來了。媽媽抱小萌萌起來時，她的小臉蛋被從窗外 溜進的冬日陽光照得紅彤彤的，媽媽給她換衣服，餵奶給她吃，她一直笑盈盈的，眼睛四處搜尋，偶爾把眼神集中在媽媽臉上 ，樣子真逗人喜歡。吃飽後，小萌萌的表哥表姐們圍著她，趕來賀喜的親友也時不時逗逗她，顯然她還不能完全領會人們的贊 美和祝賀，但所表現出的神態足以說明她感覺了快樂，因為她的確手舞足蹈起來了。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。彌月蛋糕油一定要在快速攪拌前加入，而且要在快速攪拌完成後才能徹底溶解，這樣也有助於彌月蛋糕油不會沉底變成硬塊。液體的加入。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。 在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜薑餅以及扁平硬餅乾之類的東西。http://kitsumuraya.com/sem_1.html